Petani Katuk di tengah Pandemi

Meskipun dimasa pandemi yang masih berselimut ketidakpastian, seiring dengan naik turunnya harga berbagai komoditi yang sulit diprediksi, pertanian menjadi sektor yang masih bisa bertahan meskipun dengan berbagai kendala yang ada.

Tahun 2020 sudah berlalu, semoga ditahun 2021 ini ada perkembangan yang menggembirakan khususnya untuk sektor pertanian, umunya untuk semuanya. Tanaman katuk sebagai salah satu komoditi pertanian yang sedang menatap masa depan, semoga ditahun 2021 ini tanaman katuk bisa kembali menjadi komoditi yang mempunyai nilai ekonomi yang bagus. 

Selain karena budidayanya yang mudah, juga tidak terlalu repot dalam perawatan, tanaman katuk juga merupakan tanaman tahunan yang bisa hidup bertahun-tahun tanpa harus ada pergantian tanaman, meskipun demikian dimasa pandemi ini tanaman katuk masih menghadapi ketidakpastian pasar. menurunnya permintaan pasar, mengakibatkan sebagian petani katuk beralih menanam komoditi lain, untuk tetap bisa bertahan dengan mengorbankan sebagian kebun katuk dan menggantinya dengan sayuran lain atau padi.

Secercah harapan di tahun 2021, semoga pesona sihijau yang mulai pudar di 2020 kembali bersinar di 2021. mari menanam katuk....ASI BOOSTER alami warisan leluhur. 

info seputar katuk Klik Disini

Salam Tani Katuk

Iwan Ruswandi - Sukabumi

Tetap produktif dimasa pandemi

Meskipun dimasa pandemi, roda kehidupan harus tetap berjalan, terutama dapur harus tetap ngebul...😀, oleh karenanya aktifitas pertanian tidak boleh berhenti hanya karena pandemi, meskipun dalam keadaan yang kurang baik dengan jatuhnya harga-harga komoditi pertanian, tetapi tuntutan kebutuhan mengharuskan kita semua tetap berikhtiar demi menyambung kehidupan, petani tetap bertani dengan sedikit perubahan pada pola penanaman dan keberagaman jenis komoditi yang ditanam, saya sebagai petani khususnya petani katuk harus juga berbenah menyesuaikan dengan keadaan, turunnya permintaan pabrik akan komoditi katuk membuat saya sedikit merubah pola pertanian, yang tadinya memfokuskan hanya pada penanaman katuk kini ditambah dengan tanaman sayuran lainnya. Saya  terpaksa harus mengurangi lahan katuk dengan mengganti komoditi sayuran lainnya. Meskipun begitu katuk masih tetap menjadi prioritas utama, tanaman lain sebagai selingan saja.

Daun katuk, si hijau yang menggoda

Untuk mendapatkan daun katuk dengan kualitas baik, sebelum dijemur daun katuk disortir terlebih dahulu, begitupun setelah daun katuk kering sebelum dipacking dilakukan penyortiran tahap akhir dan finishing penjemuran agar didapat daun katuk yang bersih dari material lain dan benar-benar kering (daun katuk murni, meskipun tidak 100%). Ini sekedar tips saja bagi kawan-kawan yang baru memulai usaha simplisia daun kering khususnya daun katuk, karena pabrik pengolahan lebih memilih daun katuk kualitas bagus meskipun harganya sedikit mahal dibanding dengan daun katuk kualitas rendah meskipun harganya murah. 

Ada kualitas ada harga, kira-kira seperti itu 😄. Tetapi ada juga pabrik yang terima daun katuk plus batang cacah misalnya pabrik pakan, biasanya untuk campuran pakan ternak seperti sapi perah, kambing perah dll (khusus yang berkaitan dengan peningkatan air susu lah pokoknya...😁), jadi pilihan ada ditangan masing-masing mau menyasar market yang mana.

Daun katuk kering banyak digunakan dalam produk suplemen tambahan (ASI BOOSTER), baik dalam bentuk kapsul, kaplet atau campuran susu, untuk lebih detailnya bisa datang ke apotik terdekat, tanya pelayan apotiknya "produk ASI BOOSTER atau produk dari katuk"....gitu aja...!!😂

Sekian 

#salamtanikatuk 

Budidaya Katuk

Untuk tahap awal budidaya katuk, kita tentunya harus mempersiapkan lahan, mulai dari pembukaan lahan dengan membersihkan lahan dari rumput ataupun pohon.

setelah lahan dibersihkan, kemudian tanahnya digemburkan, bisa dilakukan dengan cangkul manual atau menggunakan mesin cultivator agar lebih efisien, tergantung kondisi lahan.

kemudian dilanjutkan dengan membuat guludan atau bedengan

untuk menambah kesuburan tanah, diberikan pupuk kompos sebagai pupuk dasar. 

kemudian dilanjutkan dengan pemasangan plastik mulsa, pilihan memakai plastik mulsa untuk mengurangi biaya perawatan dalam hal pembersihan rumput, tetapi bila tidak memakai plastik mulsapun tidak masalah, ini hanya sekedar pilihan saja.

tahap selanjutnya penanaman, penanaman dilakukan pagi hari dan kalau memungkinkan sebelum dilakukan penanaman lahannya disiram dulu agar tanahnya menjadi lebih lunak, supaya bibit tidak tergores atau rusak.

demikian proses tahapan - tahapan budidaya katuk mulai dari pembukaan lahan sampai penanaman.

salam pertanian...!!!!

Agar katuk bisa bertahan dimusim kemarau

Untuk menjaga agar tanaman katuk tidak mati disaat kemarau diperlukan penyiraman, jika itu masih dimungkinkan, tetapi bila tidak bisa dilakukan karena ketiadaan sumber air, maka sebaiknya katuk tidak dipanen dahulu meskipun sudah tinggi, hal ini untuk menjaga agar batang tidak terlalu kering, katuk dibiarkan saja tumbuh tinggi dan kalaupun mau dilakukan pemupukan diusahakan menggunakan pupuk yang aplikasinya disemprotkan.

Salam tani katuk!!!!

Kebun katuk 

Budidaya katuk menggunakan plastik mulsa

Untuk mengurangi biaya pengeluaran dalam perawatan, ada baiknya bila dicoba budidaya katuk dengan menggunakan plastik mulsa seperti yang banyak dilakukan oleh petani cabai, hal ini akan berdampak pada pengeluaran dalam perawatan khususnya dalam penanganan gulma / rumput.
Bila lebar guludan 100 - 120 cm, maka bisa dibuat 6 lubang dalam satu baris. Penggunaan plastik mulsa dalam budidaya katuk bisa jadi alternatif bagi yang ingin mengembangkan pertanian katuk.

Budidaya katuk menggunakan plastik mulsa 

Menanam katuk, sekali tanam panen berulang

Bila dibandingkan dengan tanaman sayuran lainnya, katuk mempunyai keunggulan tersendiri, hanya sekali tanam katuk bisa dipanen berulang-ulang, bahkan pohonnya pun bisa dijadikan bibit kembali bila ingin melakukan perluasan, dengan demikian kita bisa menghemat biaya untuk pembibitan, selama dirasa katuknya masih produktif maka tidak perlu dilakukan pergantian tanaman. Rata-rata kebutuhan daun katuk diatas 5 ton per bulan itu untuk sayuran saja (khusus wilayah jabodetabek), belum untuk kebutuhan farmasi. Tingginya permintaan daun katuk dikarenakan manfaat katuk yang cukup baik, khususnya bagi ibu-ibu yang sedang menyusui, hal ini sudah tidak diragukan lagi, katuk sudah dipercaya sejak bertahun-tahun yang lalu sebagai tanaman dengan keunggulan khusus sebagai ASI Booster atau penyubur ASI.

kebun katuk

Info seputar katuk: 0815 199 488 15 / 0813 8500 5715

Persiapan Lahan Katuk

Tanaman katuk akan tumbuh subur dilahan tanah yang gembur, maka dari itu lahan yang akan ditanami katuk dicangkul terlebih dahulu kemudian dibuat guludan (bedengan), setelah itu tanah ditaburi kaptan/dolomit (kapur pertanian), untuk menambah kesuburan tanah bisa diberikan pukan (pupuk kandang) secukupnya.
Setelah semuanya selesai, lahan yang sudah siap ditanami didiamkan beberapa hari supaya kaptan dan pukan terserap (tercampur) dengan tanah.
Lahan harus disiapkan dengan baik supaya hasil akhir (panen) maksimal, salah satu kunci keberhasilan dalam budidaya katuk bermula dari persiapan lahan yang baik.
Pemilihan lahan dengan sumber daya air yang bagus turut mendukung keberhasilan berkebun katuk.

Persiapan lahan katuk

Budidaya Katuk di lahan sawah

Menanam katuk dilahan sawah mungkin agak asing bagi sebagian orang, karena biasanya katuk ditanam dilahan darat atau kebun, tapi kenyataannya saat ini katuk banyak dibudidayakan dilahan sawah, khususnya di daerah Sukabumi Jawa Barat. Hal ini tidak lepas dari pengaruh cuaca yang sering tidak menentu dan untuk memenuhi kebutuhan air bagi tanaman katuk.

Cuaca panas yang terkadang cukup panas membuat tanaman mudah layu dan lambat dalam pertumbuhan, sehingga mengakibatkan perlambatan dalam hal pemanenan, dengan ditanam dilahan sawah mempermudah untuk penyiraman khususnya dimasa-masa cuaca kemarau. (bersambung) berhubung yang nulisnya udah ngantuk....heheheh

Budidaya katuk dilahan sawah

 

Kebun Katuk Tumpangsari

Tanaman katuk bisa ditanam secara bersamaan (tumpangsari) dengan tanaman/sayuran lainnya seperti jagung, kacang panjang, bawang daun, mentimun dll. Lumayan buat nambah-nambah penghasilan....hehehe

Katuk, Kacang Panjang, Bawang daun

Kebun katuk tumpangsari

Cara menanam katuk

tanaman katuk merupakan tanaman yang mudah tumbuh dan minim perawatan, meskipun demikian untuk mendapat hasil maksimal diperlukan persiapan lahan yang baik, berikut cara penanaman bibit katuk (stek katuk) dilahan yang sudah dibuat bedengan.

untuk panduan jarak tanam digunakan papan atau benang

Diperlukan kesabaran dalam proses penanaman

baris-baris katuk terlihat lebih rapi

Selain persiapan lahan, pemilihan bibit juga sangat penting, agar jangan sampai bibit yang sudah ditanam membusuk atau kering karena bibit yang terlalu muda (batang muda), untuk pembibitan biasanya pohon katuk dibiarkan pada jangka waktu yang lama tanpa pernah dipotong atau diambil pucuknya.

Bibit Katuk Siap Tanam

Untuk kebutuhan pembibitan biasanya katuk dibiarkan tanpa dipetik daunnya, hingga mencapai umur 1-2 tahun, menghasilkan batang katuk yang panjang dan tua sehingga bagus untuk pembibitan. Bagi yang minat menanam katuk, kami menjual bibit katuk siap tanam.
- Ukuran bibit 15-25 cm
- Minimal mempunyai 2 bakal mata tunas
- Batang sudah tua

CARA PENANAMAN KATUK

Bagi pemula yang ingin menanam katuk, saya hanya ingin share pengalaman saja tidak bermaksud menggurui, menanam katuk gampang-gampang susah, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan diantarnya yang berkaitan dengan pengolahan lahan sebelum ditanami, katuk bisa tumbuh dengan subur dilahan yang tanahnya gembur dan mempunyai suplai air yang cukup, bila kita akan menanam katuk dilahan sawah, maka sawah harus dikeringkan dulu sampai benar-benar kering hal ini untuk memudahkan kita dalam proses pencangkulan, setelah dicangkul lalu ditaburi kapur pertanian (kaptan) dan selanjutnya diberi pupuk kompos sebagai pupuk dasar, untuk takarannya disesuaikan dengan kebutuhan, lalu dibuatkan bedengan-bedengan, lebar bedengan 100-120 cm atau disesuaikan dengan kondisi lahan. Lahan yang sudah siap ditanami kita biarkan dulu beberapa hari agar pupuk terserap oleh tanah. Pada waktu penanaman, sawah diberi air yang cukup untuk menjaga kelembaban tanah agar bibit katuk tidak kering (bibit katuk biasanya stek batang), tetapi airnya tidak dibiarkan menggenang terlalu lama hanya sekedar membasahi lahan saja.

MENANAM KATUK DILAHAN SAWAH

Untuk lahan sawah 1000 meter atau 10 are, bisa ditanami katuk sekitar 40.000 pohon, meskipun jarak tanamnya rapat, katuk bisa tumbuh dengan subur dengan syarat ketersediaan pupuknya tercukupi dan supply air yang memadai. Untuk pupuknya sendiri kita bisa menggunakan pupuk kandang yang sudah dikompos terlebih dahulu, sedangkan untuk merangsang percepatan pertumbuhan akar, bibit stek katuk direndam dulu dengan ZPT perangsang akar yang banyak beredar dipasaran.

KOMPOS UNTUK KATUK

Untuk menghemat pengeluaran, ada baiknya kita memanfaatkan bahan-bahan yang sudah ada disekitar kita untuk pembuatan pupuk kompos bagi tanaman katuk yang baru atau bisa disebut dengan pupuk dasar. Bahan-bahan yang diperlukan diantaranya:
Bahan a:
1. Kotoran kambing atau ayam
2. Jerami
3. Sekam
4. Arang sekam
Bahan b:
1. EM4
2. Gula
3. Air

Cara pembuatannya : Campurkan bahan a secara merata, setelah tercampur rata kemudian siram dengan larutan EM4 yang sudah dicampur dengan gula dan air.

MARI MENANAM KATUK

Tanaman katuk merupakan tanaman yang mudah untuk dibudidayakan, dataran rendah atau persawahan sangat cocok untuk budidaya katuk. Tanaman katuk tidak memerlukan perawatan khusus seperti tanaman sayuran yang lainnya. Cara pembiakannya juga cukup mudah hanya dengan stek batang, bibit katuk diambil dari batang yang sudah tua lalu dipotong kira-kira 20-30 cm yang selanjutnya ditancapkan kedalam tanah.

PROSES PENANAMAN KATUK

Proses penanaman katuk cukup mudah tidak perlu pake rumus atau teori yang berbelit-belit cukup tancapkan kedalan tanah tegal lurus, tapi ingat jangan terbalik batang tua harus pada posisi yang tertancap kedalam tanah, benih katuk disiapkan dengan cara batang katuk yang sudah tua dipotong-potong atau istilah kerennya di stek sepanjang 10-20 cm, penampakan benihnya seperti ini neh:

Batang-batang seperti ini neh yang ditanam gan...

Batang-batang stek tersebut ditancapkan kedalam tanah, tidak perlu berderet rapi kalau ga mau ribet mah....tapi kalau ada waktu banyak boleh juga dibuat berderet rapi sesuai selera, biar sedikit beda...hihii

benih yang sudah tertanam akan seperti ini neh penampakannya:

Nah kaya gini neh, maaf agan-agan benihnya hampir ga keliatan...heheh

 

eh..jangan lupa baca doa dulu sebelum memulai menanam agar hasilnya panennya melimpah dan berkah..amin.

 

sekian dulu dari saya,

wassalam

PERSIAPAN LAHAN KATUK

Cara membudidayakan katuk cukup mudah dan tidak perlu biaya banyak yang penting ada kemauan, yang pertama kali dilakukan tentunya menyiapkan lahan, berikut tahapan-tahapannya:
1. Pembersihan lahan dari rumput liar (dikored atau dibabad kalau urang sunda bilang mah....hehehe)
2. Pencangkulan, agar lahan menjadi gembur tentunya perlu dicangkul terlebih dahulu
3. Dibuat bedengan selebar 1 meter atau terserah sesuai selera aja, sebagai pemisah dibuat parit selebar 30-40 cm.
4. Pemupukan, biasanya pupuk kandang digunakan sebagai media persiapan lahan untuk menambah kesuburan tanah, atau kalau memang ada biaya bisa menggunakan Pupuk Organik Cair (POC) untuk penyemprotan lahan.
5. Yang terakhir silahkan berdoa agar hasil tanamnya melimpah.

berikut ini penampakan tahapan-tahapannya:

persiapan awal pembuatan bedengan

dibuat parit dulu ditengah-tengah lahan

hasilnya seperti ini, bedengan sudah terbentuk

setelah bedengan terbentuk lahan didiamkan beberapa hari, jangan langsung ditanami, selama proses ini bisa diberikan pupuk kandang atau pupuk kompos lainnya. 

BERSAMBUNG.....!!!!

Sekian 

Terima kasih,