Suka duka petani katuk

Pengeringan daun katuk dilakukan dengan memanfaatkan panas matahari alias dijemur, hemat biaya, efektif dan efesien asal mau panas-panasan dan kulit jadi gelap...😁, proses penjemuran memakan waktu sekitar 1-3 hari tergantung cuaca, dimulai pada tahun 2013, saya mencoba memproses pengeringan daun katuk supaya mempunyai nilai tambah, karena pada saat itu daun katuk hanya dimanfaatkan untuk sayuran saja, sehingga seringkali terjadi kelebihan hasil panen yang biasanya berujung dibuang ke sungai, mengapa bisa seperti itu karena, PERTAMA jika sudah waktunya panen daun katuk harus segera dipanen, kalau tidak daun katuknya rontok atau tua sehingga tidak laku ke pasar, mau tidak mau katuknya segera dipangkas semua, dengan begitu nanti tumbuhnya bisa seragam. KEDUA seringkali hasil panen yang melimpah tidak sebanding dengan market yang ada, waktu itu masih belum terbuka pasar daun katuk untuk farmasi, khususnya daun katuk kering. Sehinggga setiap kelebihan hasil panen selalu terbuang sia-sia.

Setelah mencari informasi kesana sini barulah ketemu dengan market pabrik farmasi, seperti menemukan cahaya ditengah kegelapan saya merasa bahagia karena dengan ditemukannya jalan terang ini tidak akan ada lagi daun katuk yang terbuang sia-sia...😍.

Saya jadi lebih bersemangat untuk terus mengembangkan tanaman katuk, sehingga bisa masuk ke beberapa pabrik pengolahan (pabrik farmasi), 

Selain menjual daun katuk segar, saya juga menjual daun katuk kering untuk kebutuhan pabrik farmasi. Dan alhamdulillah menjadi supplier daun katuk ke beberapa pabrik. Bersambung...!!!

#salamtanikatuk

Agar katuk bisa bertahan dimusim kemarau

Untuk menjaga agar tanaman katuk tidak mati disaat kemarau diperlukan penyiraman, jika itu masih dimungkinkan, tetapi bila tidak bisa dilakukan karena ketiadaan sumber air, maka sebaiknya katuk tidak dipanen dahulu meskipun sudah tinggi, hal ini untuk menjaga agar batang tidak terlalu kering, katuk dibiarkan saja tumbuh tinggi dan kalaupun mau dilakukan pemupukan diusahakan menggunakan pupuk yang aplikasinya disemprotkan.

Salam tani katuk!!!!

Kebun katuk 

Menanam katuk, sekali tanam panen berulang

Bila dibandingkan dengan tanaman sayuran lainnya, katuk mempunyai keunggulan tersendiri, hanya sekali tanam katuk bisa dipanen berulang-ulang, bahkan pohonnya pun bisa dijadikan bibit kembali bila ingin melakukan perluasan, dengan demikian kita bisa menghemat biaya untuk pembibitan, selama dirasa katuknya masih produktif maka tidak perlu dilakukan pergantian tanaman. Rata-rata kebutuhan daun katuk diatas 5 ton per bulan itu untuk sayuran saja (khusus wilayah jabodetabek), belum untuk kebutuhan farmasi. Tingginya permintaan daun katuk dikarenakan manfaat katuk yang cukup baik, khususnya bagi ibu-ibu yang sedang menyusui, hal ini sudah tidak diragukan lagi, katuk sudah dipercaya sejak bertahun-tahun yang lalu sebagai tanaman dengan keunggulan khusus sebagai ASI Booster atau penyubur ASI.

kebun katuk

Info seputar katuk: 0815 199 488 15 / 0813 8500 5715

Serba serbi Panen katuk

Tanaman katuk, dari mulai penanaman sampai panen perdana membutuhkan waktu sekitar 2-3 bulan dan untuk selanjutnya bisa dipanen lagi setelah 25-45 hari, panen ini disesuaikan dengan keadaan pohon katuk itu sendiri dan disesuaikan dengan kebutuhan, karena peruntukan daun katuk berbeda-beda, ada yang untuk sayuran ada juga untuk bahan baku obat/herbal. Yang tentunya masing-masing punya spesifikasi dan cara perlakuan berbeda, untuk sayuran daun katuk harus dalam kondisi segar bugar, katuk dipanen dan langsung diproses pemilahan dan pengikatan, karena biasanya seperti yang sering kita lihat daun katuk dijual dipasar-pasar dalam bentuk ikatan-ikatan kecil.
Kemudian yang untuk kebutuhan bahan baku obat/herbal disini ada dua macam, ada yang diproses dalam bentuk segar dan simplisia daun kering, yang tentunya untuk mendapatkan daun katuk kering pasti ada proses pengeringan. Bisa dijemur atau menggunakan alat pengering (oven), untuk kebutuhan ini ada spesifikasi tertentu mulai dari kadar air atau tingkat kekeringan, penyertaan batang dan ranting atau murni daun saja. Setiap pabrik pasti punya spesifikasi masing-masing disesuaikan dengan kebutuhan pabrik itu sendiri.
Panen daun katuk untuk kepasar dan pabrik ada perbedaan pada panjang tunas yang dipotong, katuk dipanen ketika tunas sudah mencapai 30-60 cm, pemanenan menggunakan alat potong seperti ani-ani, sabit, gunting stek dll.
Panen dilakukan pagi hari, sore atau bahkan malam hari. Hal ini disesuaikan dengan peruntukannya, untuk menjaga agar pohon katuk tetap produktif diusakan ketika panen tidak memotong batang utama, jadi yang dipotong hanya tunasnya saja.
Salam pertanian...!!!
Juragan katuk sukabumi

Daun katuk kering

Daun katuk segar

Kebun katuk pasca pembersihan rumput

Pembersihan lahan dari rumput dan gulma sangat penting untuk menjaga tanaman katuk tumbuh dengan subur, ini dilakukan secara rutin bersamaan dengan pemupukan.

Cara menanam katuk

tanaman katuk merupakan tanaman yang mudah tumbuh dan minim perawatan, meskipun demikian untuk mendapat hasil maksimal diperlukan persiapan lahan yang baik, berikut cara penanaman bibit katuk (stek katuk) dilahan yang sudah dibuat bedengan.

untuk panduan jarak tanam digunakan papan atau benang

Diperlukan kesabaran dalam proses penanaman

baris-baris katuk terlihat lebih rapi

Selain persiapan lahan, pemilihan bibit juga sangat penting, agar jangan sampai bibit yang sudah ditanam membusuk atau kering karena bibit yang terlalu muda (batang muda), untuk pembibitan biasanya pohon katuk dibiarkan pada jangka waktu yang lama tanpa pernah dipotong atau diambil pucuknya.

KOMPOS UNTUK KATUK

Untuk menghemat pengeluaran, ada baiknya kita memanfaatkan bahan-bahan yang sudah ada disekitar kita untuk pembuatan pupuk kompos bagi tanaman katuk yang baru atau bisa disebut dengan pupuk dasar. Bahan-bahan yang diperlukan diantaranya:
Bahan a:
1. Kotoran kambing atau ayam
2. Jerami
3. Sekam
4. Arang sekam
Bahan b:
1. EM4
2. Gula
3. Air

Cara pembuatannya : Campurkan bahan a secara merata, setelah tercampur rata kemudian siram dengan larutan EM4 yang sudah dicampur dengan gula dan air.

MARI MENANAM KATUK

Tanaman katuk merupakan tanaman yang mudah untuk dibudidayakan, dataran rendah atau persawahan sangat cocok untuk budidaya katuk. Tanaman katuk tidak memerlukan perawatan khusus seperti tanaman sayuran yang lainnya. Cara pembiakannya juga cukup mudah hanya dengan stek batang, bibit katuk diambil dari batang yang sudah tua lalu dipotong kira-kira 20-30 cm yang selanjutnya ditancapkan kedalam tanah.

PERSIAPAN LAHAN KATUK

Cara membudidayakan katuk cukup mudah dan tidak perlu biaya banyak yang penting ada kemauan, yang pertama kali dilakukan tentunya menyiapkan lahan, berikut tahapan-tahapannya:
1. Pembersihan lahan dari rumput liar (dikored atau dibabad kalau urang sunda bilang mah....hehehe)
2. Pencangkulan, agar lahan menjadi gembur tentunya perlu dicangkul terlebih dahulu
3. Dibuat bedengan selebar 1 meter atau terserah sesuai selera aja, sebagai pemisah dibuat parit selebar 30-40 cm.
4. Pemupukan, biasanya pupuk kandang digunakan sebagai media persiapan lahan untuk menambah kesuburan tanah, atau kalau memang ada biaya bisa menggunakan Pupuk Organik Cair (POC) untuk penyemprotan lahan.
5. Yang terakhir silahkan berdoa agar hasil tanamnya melimpah.

berikut ini penampakan tahapan-tahapannya:

persiapan awal pembuatan bedengan

dibuat parit dulu ditengah-tengah lahan

hasilnya seperti ini, bedengan sudah terbentuk

setelah bedengan terbentuk lahan didiamkan beberapa hari, jangan langsung ditanami, selama proses ini bisa diberikan pupuk kandang atau pupuk kompos lainnya. 

BERSAMBUNG.....!!!!

Sekian 

Terima kasih,